Пиво, найдавніший відомий напій світу, воно приховує в собі багато смаків і запахів, має також багато відтінків. Дегустація цього чудового напою дозволить нам на повну оцінити його достоїнства.
Архіви категорій:Для гурманів
Як подавати пиво?
Здавалося б, пиво можна наливати, як хочеш і в що хочеш. По суті це не так, смак пива залежить від відповідної температури напою і вправного наливу.
Як робиться пиво
Сучасне виробництво пива може бути розділене на пару принципових етапів: підготовка солоду, варіння, ферментація, настоювання і фільтрацію.
Монастирське пиво
Після прийняття християнства, за часів європейського розвитку монастирів, пивоваріння стало виключною сферою ченців. Вперше в історії, за виробництво пива почали відповідати чоловіки, а не як це було раніше – жінки (у давніх культурах жінки мали право власності на посуд, яка служила для варення пива).
Шлях пива в часі
Пиво єгиптян Виробництво пива культивували надалі єгиптяни, які спробували пиво за посередництва вавилонян. У давньому Єгипті пиво називали “hqt”, воно було призначений для людей всього населення – робітникам, які працювали при будівництві піраміди в Гізі, подавали пиво три рази щодня.
Кулінарні хитрості
Приготування їжі не завжди і не всім приносить справжнє задоволення. Господині діляться на два типи: одні в захваті від кулінарії і обожнюють експериментувати на кухні, а інші просто готують їжу, використовуючи перевірені і досить прості рецепти.
Історія пива
Історія пива починається з незапам’ятних часів. Найдавніші докази виробництва пива датуються 7 тисяч років до нашої ери, між ріками Тигр і Євфрат, де по біблії знаходиться біблійний рай.
Причини величезного успіху суші і популярність доставки суші
Ні для кого не є таємницею, що японці значаться як нація довгожителів. Середня тривалість життя японського населення складає близько 80 років! Крім відповідного місця проживання, до списку найбільш важливих факторів входить також їх правильне харчування.
Сапераві
Один із відомих сортів винограду, вирощений в Грузії, називається Сапераві, що в перекладі – барвник. Таку назву він отримав за вміст великої кількості барвників в ягодах. Сік з цього сорту винограду виходить світло-рожевим, вина з нього готують – столові та десертні, а також отримують, необхідні для виробництва ігристих вин матеріали.
Саме відоме в Римі кафе в руках мафії
Найвідоміша кав’ярня Риму “Кафе де Парі”, увічнена як символ “Dolce Vita!” у фільмі Федеріко Фелліні під тією ж назвою, є у власності одного з кланів мафія – заявили в газеті “La Repubblica”.