Ні для кого не є таємницею, що японці значаться як нація довгожителів. Середня тривалість життя японського населення складає близько 80 років! Крім відповідного місця проживання, до списку найбільш важливих факторів входить також їх правильне харчування.
Тим, хто не має поняття про місцезнаходження Японії, раджу глянути на карту … Перше, що кинеться Вам в очі це той факт, що японське держава – острів. Володіння цієї країни настільки невеликі і майже всю територію займають гірські масиви, внаслідок чого японцям практично ніде розвивати сільське господарство (сумарна площа, придатна для обробки складає близько 10%). Тому основною галуззю тут є рибальство, а головна їжа японців це риба і морепродукти, проте одночасно з цим рисові плантації покривають значну частину оброблюваних площ в сільському господарстві Японії.
З рису і риби (основний раціон японця), а також водоростей норії японця готують своє традиційне блюдо – суші.
Багато хто з читачів не раз чули чиїсь доводи про шкоду сирої риби. Деяка частка правди в цьому є, однак! морська риба, якщо вже порівнювати її з річковою, не має паразитів – це доведено безліччю фахівців, а також ще один головний чинник – японське довголіття.
Ми пропонуємо, як можна швидше зробити своє замовлення в нашій компанії і ви отримаєте доставку суші безкоштовно.
І все-ж, в чому полягає секрет суші?
Потрібно відзначити, що м’ясо риби збагачене білком, що містить амінокислоти, так необхідні людині. Білки – білками, проте досить важливий також і риб’ячий жир, який краще засвоюється організмом якщо порівняти його з м’ясом, до того ж він поліпшує пам’ять. Більшість учених прийшли до висновку що, риба (тобто елемент, що входить до складу суші) – зменшує ризик захворювання на рак і оберігає ваше серце від аритмії, інфаркту і не приведи Господь раптової зупинки.
Відносно риби все зрозуміло, але також важлива й інша складова суші – рис, про що ми зараз поговоримо. Рис на протязі багатьох століть був переважаючою їжею японців. Вчені, проводячи дослідження рису, прийшли до висновку що він:
– Знижує вміст холестерину в крові
– Легко засвоюється і сприяє роботі кишечника
– Впливає на розвиток мозку
І останній компонент, що входить до складу суші – це норії. Ці водорості містять рясніють вмістом йоду, що необхідно для щитовидної залози (а з огляду на чинник Чорнобиля – це дуже корисно).
Секрет суші ясний, і він полягає в отримання ВЕЛИКОГО безлічі корисних та необхідних речовин для Вашого організму в цілому, а також дозволяє отримати неповторне задоволення від смачного й апетитного, екзотичного і красивого страви японської кухні.
Якщо вас цікавить інформація про наш суші меню, тоді чекаємо Вас на нашому сайті.