Горячий интригующий напиток
Ингредиенты для приготовления: 4 порции
250 мл обезжиренного молока
250 мл сливки в креме
30 г сахара
1 палочка ванили
1 / 4 звезды аниса
1 / 2 палочки корицы
7 г чая Earl Grey
125 г темного шоколада с содержанием какао 70%
Описание приготовления: 10 минут
Молоко и сливки необходимо разогреть в кастрюле. Добавить туда сахар, разрезанный и лишенный семян анис и палочку корицы. Незадолго до кипения, снимите кастрюлю с огня. Налейте чай, дайте настояться около 10 минут. В то же время, разогреть на кипящей воде, шоколад. Когда он растаял, постепенно необходимо добавить молоко, чай, постоянно помешивая. Когда смесь станет равномерной, тогда необходимо отцедить смесь и подавать.
Добавить комментарий