Мороженое для прохлады. Любят его дети и взрослые. Есть ли хоть один человек, который никогда не попробовал ледового десерта? Горячее лето это сезон для шоколадного, клубничного, орехового, ванильного и фруктового мороженного. Задумывались ли вы, откуда он взялся этот вкусный десерт?
Из снега и фруктов мороженое готовили китайцы уже 3000 лет назад. Римский император Нерон также любил мороженое, которое готовилось из горного льда с дополнением меда, фруктов и орехов. Первое кафе-мороженое под названием кафе Прокопа было открыто в Париже в 1686 году. Его создателем был сицилиец Франческо Прокопио де Колтелли. Именно тогда мороженое стало уже не только для избранных людей, а для желающих, которые распоряжались деньгами. В то время каждый мог приготовить мороженое в домашних условиях. Потому что был изобретен аппарат сорботери, это были ручные машинки для изготовления мороженого.
Первый президент Соединенных штатов Джордж Вашингтон занимался производством мороженого в больших масштабах. Для производства мороженого применяли машину, которую сконструировала Нэнси Джонсон.
Мороженое становится все более популярным в начале ХХ века. В настоящее время вы можете отведать разные вкусы мороженого, даже курицы (в Японии) и мороженое с грудным молоком. В среднем украинец потребляет около 4 литров мороженого в год в сравнении американцы — 23 литра.
Мороженое кроме всего прочего еще и являются нашим любимым десертом, также представляют интерес для неврологов и психиатров. Доктор Алан Хирш, американский невролог и психиатр исследовал связи индивидуальности с любимым вкусом мороженого.
Его результаты исследований следующие:
Клубничное мороженое
Выбирают люди, которые несмелые и закрыты в себе. Пессимистически смотрят в будущее. Чаще всего мороженое покупали те люди, которые имеют низкую самооценку.
Шоколадное мороженое
Любят его люди с живым нравом. Эти люди не переносят рутину, зато обожают быть объектом заинтересованности.
Ванильное мороженое
Выбирают его импульсивные люди, которые любят рисковать. Однако не всегда умеют предусмотреть последствия принятых решений. Почитатели ванильного мороженого ценят тесные семейные узы.
Ореховое мороженое
Поклонниками такого мороженого являются любители спортивного соперничества. Ванильное мороженое является любимым десертом людей, которые в состоянии работать долго. Выполняют свои задачи в точном соответствии с планом.
Добавить комментарий