Употребление кофе, как любое действие которое приносит нам удовольствие должно быть соответствующим образом организовано.
Сегодня мы определим все виды посуды, которые используют для питья кофе: большие чашки, маленькие чашечки из фарфора, фаянса, керамики или с пластика, бумаги. Следует однако помнить, что, как и в различных виды вина мы пьем в разных видах бокалов, так и вкус кофе лучше в соответствующей посуде.
Любимый вкус кофе лучше, когда температура его соответственная, поэтому, следует помнить несколько правил. Лучше всего когда сосуд, в котором мы подаем кофе имеет толстые стенки благодаря этому кофе не остынет очень быстро, добрым обычаем также является более ранний подогрев кружки ( некоторые модели кофеварок, обеспеченные специальными подогревательными поверхностями ).
Эспрессо
Классическое эспрессо должно питься в фарфоровой чашке с цилиндрическим видом и емкостью около 50-70 мл
Капучино
К капучино идеально подходит чашка емкостью 150-200 мл, с ровными стенками.
Кофе Латте
Кофе Латте , так как капучино мы подаем в большой чашке или высоком стакане. Во Франции, учитывая традиции ( традиция того, чтобы макать кроасан в кофе ) такой кофе пьется из миски.
Кофе Мачиато
Напиток типа Мачиато подается в высоком стакане, часто с ушком.
Добавить комментарий