“Лайт” продукти корисні чи ні

Кока-кола лайт, йогурт лайт, сирки лайт, шоколад лайт, чай лайт, майонез лайт і так далі і тому подібне. Майже кожен продукт можна вже знайти у легкій версії – безцукровій, безжирній … Чи є продукти “лайт” дійсно такими здоровими? Чи це черговий рекламний трюк, який впливає дуже добре на людей, які хочуть позбавитися від декількох зайвих кілограмів ваги?

Слово “лайт” працює як приманка для тих, хто хоче схуднути або зберегти “здоровий спосіб життя“. Такі продукти повинні мати калорійний вміст, менше від традиційних продуктів на 40%. Що цікаво, продукти, позначені як “лайт” зовсім, не повинні такими бути. Ми свято переконані, що їмо продукти низької енергетичної цінності, відповідно приходимо до висновку, що ми можемо з’їсти цих продуктів набагато більше … Не контролюючи власну обжерливість, яка є головною причиною надмірної ваги і ожиріння!

Виробники, забираючи щось із продукту “лайт”, повинні додати щось інше, щоб продукт мав ті ж смакові властивості, що і звичайний. Через це часто калорійність продукту збільшується або залишається такою ж! Легше за все ми можемо це побачити на прикладі шоколаду типу “лайт”. В ньому всього лиш замість цукру додають підсолоджувачі, а жир залишився без змін, отже, калорійність також …

Існують різні способи зниження калорійності продуктів. Робиться це за допомогою застосування сировини з нижчим вмістом жирів, зменшення їх кількості в продукті або зменшення кількості цукру в продукті. Цукор замінюється підсолоджувачами, наприклад аспартамом. При цьому слід пам’ятати, що підсолоджуючі продукти з аспартамом не можна давати хворим людям на фенілкетонурію, тому що їхні організми не вміють справлятися з цією субстанцією.

Соки, джеми, мармеладу, цукерки часто підсолоджують аспартамом. Як правило, знежирені молочні продукти, такі як молоко, сири, сир, йогурти та майонези, соуси до салатів і маргарин. Споживання знежирених молочних продуктів не рекомендується, враховуючи дуже низьку поживну цінність продуктів. Це правда, що вони містять мікроелементи, але без жиророзчинних вітамінів – А, D, E, F, які відповідають за засвоєння продуктів в організмі. Так само засвоєння згаданих вітамінів неефективно, коли нема їх розчинника – жиру. Ви можете, їсти молочні продукти зі зниженим вмістом жиру, а не з повною його відсутністю. Такі молочні продукти рекомендуються як для людей з нормальною вагою, так і для людей з надмірною вагою.

Піклуючись про своє здоров’я і бажаючи скоротити свою масу тіла, достатньо бажання і послідовності дій і застосовувати принцип помірності. Коли ми споживаємо традиційні продукти в розважливих кількостях, тоді продукти типу “лайт” нам не потрібні. Хотілося б також зазначити, щоб ефективно знижувати вагу необхідно ще додати в рацірн білий чай, який сприяє нормалізації обміну речовин.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *