Все про чарівний світ чаю, кави та інших напоїв

Міфи та легенди rss

Історія шотландського віскі

Історія шотландського віскі(0)

26.10.2010

Найперша згадка про віскі в Шотландії датується 1494 роком. Згадується цей факт записом у регістрі доходів, в якому чернець Джон Кор з абатства Ліндорс отримує від короля Джеймса IV згоду купити 870 кг ячмінного солоду, щоб виробити “Аква Віту“. Латинська “Аква Віта“, це очевидно мова йшла про шотландське віскі, або віскі у своєму первісному вигляді.

Історія шотландського віскі
Історія ірландського віскі

Історія ірландського віскі

Вважається, що віскі зобов’язане своїм існуванням нестачі вина. Говорячи точніше: клімат, який панує у Ірландії, не сприяв вирощування винограду.

Кава в Європі

Кава в Європі

Першим автором згадки про каву був Просперо з Падва, який у 1580 році описав невпинну популярність цього напою в Османській імперії. Був він провісником сучасних мандрівників, які в гонитві за славою і майном нишпорили в області Леванту і добиралися найдальших країв відомого світу.

Початок кавового шляху

Початок кавового шляху

Перш ніж кава потрапило в Європу, її зерна допомагали людям багатьох культур в щоденному житті понад тисячу років. Власне Ефіопії та Аравії надається «пальма» першості щодо відкриття властивостей кави, а також культивування звичаю її пиття.


Больше в этой категории:

Ссылки