Blog

Підбираємо аксесуари для кухні – обробні дошки

Кухня справедливо вважається центром кожного будинку. Приємні аромати, що розносяться по всьому будинку, манять і зазивають. Прийом гостей, дружні посиденьки або звичайний сімейний вечерю з обговоренням новин членів сімейства, – яке б подія не відбувалося, але так чи інакше ми прагнемо на кухню. Для того щоб зробити кухню максимально затишною та гостинною, ми досить багато часу приділяємо облаштування простору, підбору меблів і устаткування. І ні для кого не секрет, що часом дрібні і непоказні деталі здатні зробити справжнє диво і стати тим доповненням, без якого гармонії не досягти.

Користь салатів

Як відомо, ми – те, що ми їмо. Тут у наявності безспірне перебільшення. Чи ні? Адже саме продукти харчування будують нашу плоть, дають їй життя, живлять енергією наші уми. І в холодний період потрібно особливо уважно стежити за своїм раціоном.

Голубці з м’ясом та овочами


Зазвичай вважається, що голубці – це саме українська національна страва. Але жителі багатьох країн точно так само вважають його і своїм споконвічним стравою. Звичайно, всі ці рецептури розрізняються як за способом приготування, смаковими якостями, так і розмірами, способом приготування соусу, в якому тушатся голубці. Приміром, грузинський еквівалент голубців дуже пряний, а греки загортають м’ясо та овочі не в капустяний лист, а у виноградний.