Все про чарівний світ чаю, кави та інших напоїв

Архив за Жовтень, 2011

Соя – добро чи зло?

Соя – добро чи зло?

Соя належить до численної сім’ї зернобобових овочів. Вона стає все більш популярною і поширеною в якості здорової їжі. Вже навіть у школі нам кажуть, що соя це одна з рослин, яка має найбагатший вміст білка і лише незначно відрізняється від тваринних джерел протеїнів …

Різні кольори перцю

Різні кольори перцю

Чорний перець це пряність, яка найчастіше застосовувалася на заході. Подорожуючі привозили перець з Малабарського узбережжя в південно-західній Індії. Історично склалося так, що перець цінувався так високо, як золото. У середньовіччя траплялося, що перець був засобом сплати податків, оренди і навіть приданого. Тоді перець був настільки дорогим, що американці замінювали його іншими спеціями.

Кавові церемонії

Кавові церемонії

Навряд чи хто буде сперечатися з тим, що кава – інтернаціональний напій. Звичайно, є країни, де кава неймовірно популярний. Так популярний, що день немислимий без декількох чашок кави. Це, перш за все, скандинавські країни: Данія, Норвегія, Фінляндія. І ще старенька Західна Європа вважає кави традиційним напоєм. Якимось чином з обойми європейських країн-любительок кави випала Великобританія, […]

Яке вибрати морозиво

Яке вибрати морозиво

Морозиво для прохолоди. Люблять його діти і дорослі. Чи є хоч одна людина, яка ніколи не спробував льодового десерту? Гаряче літо це сезон для шоколадного, полуничного, горіхового, ванільного і фруктового морозива. Чи замислювалися ви, звідки він взявся цей смачний десерт?

Ссылки