Шампанский Oolong

Описание:

Шампанское с чаем Oolong

Составляющие части:

* — 2 ложки чая Oolong
* —  шампанское, сильно охлажденное

Приготовление:

Замачиваем листья чая в 0,5 литре холодной воды в течение 6 часов. Сцеживаем и ставим на час перед чаепитием в холодильник, в наглухо закрытом сосуде. Непосредственно перед дегустацией залить половину стакана чаем и долить до полного шампанским.