Описание:
Шампанское с чаем Oolong
Составляющие части:
* — 2 ложки чая Oolong
* — шампанское, сильно охлажденное
Приготовление:
Замачиваем листья чая в 0,5 литре холодной воды в течение 6 часов. Сцеживаем и ставим на час перед чаепитием в холодильник, в наглухо закрытом сосуде. Непосредственно перед дегустацией залить половину стакана чаем и долить до полного шампанским.