Белый чай

white_tea_cupЧай производится в небольших масштабах в основном в Китае. Собирают  белый чай в начале весны, когда растение пробуждается от зимней спячки. В процессе производства подвергается только сушке. Китайский белый чай является редкостью среди чаев. Белый чай может быть обогащенный ароматами фруктов.

Pai Mu Tan White
Китайскийбелый чай производят в малых количествах, в юго-восточной части провинции Фуцзянь. Он дает навар с свежим ароматом и гладким, бархатным вкусом. Пить без молока и сахара после еды или как легкий дневной чай. Заваривать 7 минут при температуре 85 ° C.

White Monkey
Белый чай с длинным листьями, которые сворачиваются вручную. Дает навар светлого цвета. Богатый и деликатный вкус. Заваривать при температуре 85 ° С в течение 7-10 минут.

China Silvery Strawberry
Листья чая сворачивают , в ручную, в форме клубники. Производится в небольших количествах, считается китайским чайным деликатес.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *