Все о прекрасном мире чая, кофе и других напитков

Какой чай полезнее

Какой чай полезнее?

Многие из нас задают этот вопрос каждый раз, когда подходят к прилавку с разнообразными чаями? Ведь раньше, в советское время, подавляющее большинство граждан нашей необъятной страны даже не подозревали о существовании какого-либо другого чая, кроме чёрного.  А сейчас мы всё чаще слышим о пользе  белого, зелёного чая, чая пуэр. Так как же определиться какой же чай полезнее?! Как известно любой чай производится из одного и того же сырья – листьев и флешей чайного куста Camellia sinensis. Отличаются различные виды и сорта чая только благодаря разным способам обработки.

Белый чай, к примеру, находится ближе всех к первоначальному своему состоянию, поэтому он занимает первое место из всех чаёв по содержанию витаминов и полезных микроэлементов в своём первозданном виде. Так, что если хотите укрепить свою иммунную систему и повысить сопротивляемость организма различным вирусам, пейте белый чай.

В последнее время нас просто забрасывают информацией о просто-таки волшебных свойствах зелёного чая. Он и способствует улучшению работы желудочно-кишечного тракта, тем самым, помогая сбросить лишний вес; благотворно сказывается на состоянии нервной системы, а также волос и кожи;  употребление зелёного чая положительно сказывается на состоянии зубов и полости рта, благодаря фтору, содержащемуся в нём; укрепляет стенки мелких сосудов сердца и головного мозга, тем самым продлевая нам жизнь.

Жёлтый чай очень похож по своим свойствам с зелёным чаем, также способствует укреплению сердечно-сосудистой системе, улучшает работу желудочно-кишечного тракта, укрепляет нервную систему.

Красный и чёрный чай схожи между собой по своим вкусовым качествам и по воздействию на организм. Эти виды чая хороши при различных вирусных и инфекционных заболеваниях как в ЖКТ так и в полости рта, а также на слизистой оболочке глаз;  эти виды чая делают наши сосуды сильнее; способствуют выведению шлаков и снижению холестерина и сахара в крови (если конечно же пить чай без сахара).  Сейчас идёт много споров среди учёных — какой же чай полезнее для профилактики раковых заболеваний? То есть, что любой чай замедляет или даже предотвращает развитие раковых клеток – факт уже доказанный, а вот по поводу предпочтения в этом вопросе тому или иному виду чая, однозначного мнения пока нет, но положительная динамика при приёме чёрного или красного чая действительно существует.

И уж совсем экзотический- чай пуэр,- его свойства нам малоизвестны с одной стороны, благодаря своей относительной дороговизне, из-за самого длительного процесса производства. Настой из этого вида чая получается почти щелочным, благодаря чему его без страха могут пить больные язвенной болезнью. Этот вид чая также помогает выводить шлаки из организма, способствует снижению лишнего веса, нормализации артериального давления.

При выборе полезного чая для себя и своих близких необходимо обязательно руководствоваться некоторыми правилами – обязательно следить за сроком хранения готового чая, и временем сбора урожая, из которого изготовлен чай, выбирать чай без искусственных добавок и ароматизаторов, и чаепитие обязательно доставит вам истинное удовольствие!











Ссылки