Метка: виски

  • Коктейль Мятный Джулеп

    Этот освежающий напиток, который является одним из самых старейших описанных коктейлей. Высоко ценился производителями США плантаторами Юга, впервые описан был профессором Джоном Дэвисом, в 1803 году.

  • Коктейль «Гризли»

    Непревзойденный коктейль для женских вечеринок

  • Коктейль «Джек Фрост»

    Прекрасный коктейль для вечеринок

  • Правила подачи виски

    Виски односолодовый Стаканчики Вопреки распространенному мнению односолодовый виски лучше всего пить не из «граненого», а только из стаканчиков в виде тюльпана. Профессиональные дегустационные стаканчики должны быть хрустальными, такими, которые калибруются и имеют форму стаканчиков для коньяка: широкие у основания и слегка сужающиеся к самому верху.

  • Дегустация виски

    Цвет До того как виски поддается многолетнему периоду дозревания в дубовых бочках, является напитком, полностью бесцветным. Лишь контакт с дубовой, вишневой или бурбонной древесиной, вызывает, что виски набирает цвет, интенсивность которого зависит от длительности созревания вида в бочке, в которой ее хранят.

  • История шотландского виски

    Самое раннее упоминание виски в Шотландии датируется 1494 годом. Упоминается этот факт записью в регистре доходов, в котором монах Джон Кор из аббатства Линдорс получает от короля Джеймса IV согласие купить 870 кг ячменного солода, чтобы произвести «Аква Виту«. Латинская «Аква Вита», это очевидно речь идет о шотландском виски, или виски в своем первоначальном виде.

  • История ирландского виски

    Считается, что виски обязано своим существованием нехватке вина. Говоря точнее: климат, господствующий в Ирландии, не способствовал выращиванию винограда.

  • Коктейль «Ночные тени»

    Плодовый, полусухой short drink на вечер.

  • Коктейль «Елегант»

    Ароматический short drink, который подается как аперитив.

  • Коктейль «Сладкая леди»

    Мягкий плодовый short drink на каждую пору года.