Метка: История кофе

Кофе таит в себе много тайн. Выпивши чашку ароматного кофе, мало кто знает, что в I тысячелетие до нашей еры, плоды кофе употреблялись с добавлением соли и масла. Методика заваривания и прожаривания зерен начала использоваться лишь тогда, когда арабские купцы ввезли кофе в Йемен в XIII веке. С той поры, кофе отправляется на завоевание Европы……