Напорные кофеварки эспрессо с холдером

При минимальных усилиях можно с помощью кофеварки эспрессо с холдером, достичь прекрасных результатов. Начиная от эспрессо с оригинальной пенкой «Crema» и заканчивая капучино «alla casa «.  Поскольку устройства этого типа не оснащены  встроенной кофемолкой,  соответственно необходимо перед каждым завариванием пополнять его контейнеры соответствующим объемом молотого кофе. Все другие функции выполняется автоматически, и поэтому порой это устройство называют автоматом для эспрессо.

Как действуют напорные кофеварки эспрессо с холдером?

В зависимости от того, хотим мы сделать одну, или две чашки эспрессо, мы наполняем ситечко в холдере соответствующим количеством молотого кофе, потом необходимо его слегка размять и вставить холдер в соответствующее место в устройстве. После этой процедуры можно начинать приготовление эспрессо.

В зависимости от системы подогрева (система пары, бойлер с помпой, проточная грелка с помпой) горячая вода пропускается под максимальным давлением (15 бар) через молотые зерна кофе. Благодаря дополнительному оборудованию, такому как накладка, облегчающая вспенивание молока, можно приготовить также другие кофейные деликатесы, такие как например капучино. После цикла заваривания холдер нужно отсоединить, чтобы удалить из сита кофейный жмых (фусы), а потом опять наполнить для следующего заваривания.

Специфические особенности:

В некоторых устройствах существует возможность использования таблеток с порцией кофе, благодаря чему и нет нужды нормировать кофе, а очистка фильтра исключительно проста. В таблетках находится порция кофе ( 6-7 грамм), закатанная в фильтрующую промокашку, по такому же принципу как чай в пакетиках. Таким образом нету уже потребности высыпания кофейного жмыха и вымывания сита холдера между циклами заваривания — достаточно вытащить отработанную таблетку.

Доступная роскошь

Цена доброкачественных напорных кофеварок эспрессо выносит приблизительно от 90 евро. Много знатоков кофе эспрессо трактуют ручное наполнение холдера не как дискомфорт, а как преимущество. Благодаря этому приготовленное эспрессо является собственноручным творением. Если нету желания покупать кофе, предварительно молотый, нужно тогда покупать дополнительно кофемолку.

Советы для покупателей:
1. Стоит собственноручно проверить, легок ли монтаж холдера.
2. Обратить внимание на оборудование для вспенивания молока.
3. Рекомендуем кофеварки с проточной системой подогрева воды (Thermoblock ), которая гарантирует идеальную температуру заваривания кофе.
4. Рекомендуем проверить сервис для потребителей данного производителя.