Все о прекрасном мире чая, кофе и других напитков

Чайным пакетикам уже 100 лет

tea-life1Чай в пакетиках во всем мире пьют уже 100 лет. Как пишет «The Times » чайные пакетики были открыты случайно в 1908 году Томасом Саливаном владельцем кафе в Нью-Йорке, который желая уменьшить свои расходы за счет уменьшения количества чая в кружках клиентов, засыпал чай в маленькие шелковые пакетики. Его скупость пошла ему на пользу, пакетики клиентам понравились, поскольку они облегчали заваривания чая. Благодаря чему он получил большее число клиентов.

Шелковой пакетик был быстро заменен марлей и в 1930 году Вильям  Хермансон благодаря   Бостонской корпорации по производству бумаги, заменил марлю на волоконную бумагу.

Перелом наступил в 1964 году когда начали применять дырчатые пакетики, которые употребляются и по сегодняшний день.

В настоящее время чай в пакетиках употребляется в огромных количествах. Как у нас так и в Великой Британии около 86 процентов выпитого чая это чай в пакетиках.

А что с другими четырнадцати  процентами? Остальные заваривают высокосортные чаи, поскольку считают что чай в пакетиках плохого качества и отчасти они правы.











Ссылки