Исследования кофейного рынка в нашей стране показывают непрерывный рост потребностей в местах где можно насладится хорошем кофе и провести время в приятной атмосфере. Поэтому с каждым днем все чаще владельцы кафетериев, баров и ресторанов, разыскивают квалифицированных так называемых мастеров баристы.
Бариста это человек, который имеет познания в области сортов кофе, способов заваривания и подаче этого напитка, а также навыки по обслуживанию кофеварок. Эти люди проходят специальные курсы подготовки, которые готовят их для этой профессии. 
Лучшие могут похвастаться успехами в Чемпионатах по баристе, которые организовываются во всем мире.
Дополнительным козырем являются умения в приготовлении «арт латте», то есть творения удивительных узоров из пенного молока на поверхности кофе. Такой специалист с уверенностью притянет клиентов в заведение и соответственно вернет инвестиции вложенные в него с избытком.
Добавить комментарий