Коктейль Мохито и Куба Либре

Мохито один из самых знаменитых кубинских коктейлей и вместе с тем самый популярный коктейль с ромом. Мохито был популярен в одном из двух самых популярных баров на острове — Бодегита дель Медио. Много людей связывают его появление. Коктейль Куба Либре был создан во время американско-испанской войны в начале XX века, где соединено два наиболее характерные напитки. Американцы взяли с собой на войну новый коктейль, которым была кока-кола, и борясь за «свободу Кубы» связали его с наиболее характерным напитком острова.

Составляющие части коктейля Мохито:

40 мл светлого кубинского рома
20 мл свежего сока лимона
60 мл газированной воды
10 листков свежей мяты
2 ложки сахара пудры
5 кубиков льда, дробленого

Составляющие части коктейля Куба Либре:

40 мл светлого кубинского рома
1/4 лимона
130 мл кокы-колы
4-5 кубиков льда

Описание приготовления Мохито:

В охлажденный стакан типа highball кидаем листки мяты, давим пестиком, чтобы освободить аромат мяты и потом добавляем сахар пудру. Добавляем дробленый лед и вливаем ром, сок и газировку. Мешаэм несколько секунд и подаем.

Описание приготовления Куба Либре:

В стакан типа highball добавляем четверть лимона, который перерезаем надвое. Части лимона мнем пестиком. В стакан добавляем кубики льда и вливаем остальные составляющие части коктейля. Мешать необходимо барной ложкой 8-10 секунд. Подавать сразу.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *